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凤庆:农民工参加免费技能培训当厨师

先后有1000多名农村劳动者参加烹饪技能免费培训

社会热点 时间:2017-07-26 08:41:18 作者:华双喜 罗美仙 来源:凤庆网 评论:0 点击: 文字大小:特小 特大 打印
  今年以来,凤庆县先后有1000多名农村劳动者特别是旅游从业人员参加了烹饪技能免费培训,切实提高了农村劳动力技能水平和致富能力,为促进精准扶贫、实现转移就业做出了积极的努力。
凤庆县先后有1000多名农村劳动者参加烹饪技能免费培训
图为烹饪技能免费培训现场    罗美仙 供图
  家住洛党镇洛党村的青年李丽萍一直想在发展农村旅游业方面创业,听说洛党村要举办烹饪技术免费培训班后,她立即报名参加了培训。

  “在过去的生活中,我们炒菜时不注重这些营养的保存,随便炒随便吃。经过这次学习,我们学会了这个菜要怎样保住营养,要炒多长时间,学会摆盘。取得培训证以后,我们就业更方便,自己创业也更有前途。”李丽萍说。
 
  和李丽萍一样,今年以来,凤庆县先后共有1000多名农村劳动者参加到人社局、文广局联合举办的烹饪技能培训中,培训共分三期,分别在大寺乡的岔路村和洛党镇的洛党村举行。在为期七天的培训中,昆明市瑞宏职业培训学校的老师从中式菜肴的切、配、炒、烹调技术、炒锅火候的应用及热菜、冷菜制作等各方面对受训人员进行了系统培训。培训最后还进行统一的考试,考试合格者获得相关职业技能证书。
 
  在洛党村培训的最后一天,学员们纷纷展示了自己的菜品,并通过现场操作、现场出菜、考官现场点评考核的方式圆满完成了此次培训。

责任编辑:闵世忠

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评论排行

向解放军同志学习!
今天,这样的人已经很少了
这个地方合法吗,是不是让业主放心。
此人真牛,听说是白手起家很厉害,争郭大寨人的面子。年轻时还是个大帅哥!我认识
顶。。。。。。。。